Le Walt’s est l’un des restaurants préférés des visiteurs de Disneyland Paris et à juste titre. J’y ai déjà déjeuné plusieurs fois au cours de ces dernières années et chaque visite a été un plaisir. Pas de mauvaises surprises ici, cepedant je vous propose de rentrer plus en détail sur l’expérience visiteur qui vous attend si vous avez réservé dans ce restaurant ou que vous hésitez à le faire pour votre prochain séjour ! Et pour le plaisir des yeux et des papilles, de vous attarder sur les plats et l’ambiance de cet endroit unique à Disneyland Paris.

Avant toute chose, si vous souhaitez déjeuner ou diner au Walt’s ( même si il est rarement ouvert le soir ), notez que la réservation est plus que recommandé pour ce restaurant dont le succès ne baisse pas au fil des années. Sans réservation, il se pourrait bien que vous restiez sur votre faim le jour J !

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Cadre : 9/10

Le Walt’s est un restaurant dans lequel vous pourrez vous rendre plusieurs fois en vivant une nouvelle expérience à chaque fois . Avec ses 5 thèmes répartis dans chaque salle, ce sont autant d’ambiance qui vous attendent à votre arrivée. Installez-vous dans une salle un peu sombre et fantaisiste ( Fantasyland ), au coeur des mille et une nuits ( Adventureland ), une ambiance chic et raffinée ( salle Disneyland Hotel ), dans l’Ouest américain ( Frontierland ) ou dans le futur des visionnaires ( Discoveryland ) ! Chacune de ces salles regorgent de détails que vous pourrez découvrir au cours du repas. Tableaux, sculptures, tapisseries, verreries, décoration de table et mobilier … autant d’éléments propres à chaque univers qui ont un jour, inspiré Walt Disney. Rien n’est laissé au hasard, on prend un vrai plaisir à observer ce qui nous entoure ! Avec un peu de chance, surtout si vous êtes 2, votre table aura vue sur Main Street USA et vous verrez la mini parade de la saison sous un autre angle ! ( voir + de photos )

Walt's Restaurant - Service à table - Disneyland Paris

La salle Adventureland

Le hall d’entrée au rez-de-chaussée est quand à lui dédié à Walt en personne, avec des photos historiques, de lui mais aussi de sa famille. C’est ici que nous sommes reçus avant d’être installés à l’étage, à pieds ou en prenant le charmant ascenseur art déco. très utile pour les personnages âgées, les poussettes …

Walt's Restaurant - Service à table - Disneyland Paris

Le hall d’entrée

Qualité des produits: 9,5/10

Note de l’auteur : cette critique concerne l’ancienne carte. Un changement de carte a eu lieu de 12 mai 2016.
Côté cuisine, encore une fois, c’est un très bon point. Nous avons pris deux menus Market Street. J’ai opté pour un menu 100% végétarien avec la Burrata et le Risotto Primavera au Nouilly Prat. Mon invitée a quant à elle choisi le Saumon fumé, bagel sésame et l’Onglet de boeuf grillé. En dessert, ce sera Crème brûlée au Bailey’s pour moi et Moelleux au chocolat pour elle.

La qualité des produits est au rendez-vous sur chaque plat. Le piège de mon entrée était de tomber sur des tomates sans goût, et pourtant, bonne surprise, c’est un assortiment de tomates anciennes, jaunes et rouges surmontées d’une belle mozzarella crémeuse ( une burrata quoi ) et un pesto maison très léger pour lier l’ensemble. Le risotto s’en sort très bien aussi, servis en quantité juste, bien cuit, pas trop crémeux mais pas sec pour autant. Rien à redire là-aussi. Enfin la crème brûlée était superbe, on voyait bien les points de vanille ( preuve de la vraie présence de vanille et pas juste d’un arôme ), avec une croûte bien craquante. Parfaite.

Mon invitée a adoré son repas aussi, avec le saumon fondant et bien présenté, et son onglet de boeuf ( dont on a raté la photo, d’où son absence ici ^^ ) cuit comme elle voulait, il ne restait rien dans son assiette 😀 Le moelleux au chocolat – notre pêché mignon – était délicieux, cuit minute, fondant à coeur ! Le moelleux c’est un peu le dessert test pour moi, celui où l’on sait assez vite si c’est du fait maison ou si c’est industriel. Là, au vu de sa forme un peu irrégulière et de sa cuisson, j’ai envie de penser que c’est bien du fait maison !

Pour les passeports annuels Dreams, pensez à demander votre cocktail offert, non seulement il est délicieux, mais il est conséquent !

Dernier détail : on apprécie le beurre d’Isigny avec les petits pains chauds servis avant les entrées. Pour ceux qui ne sauraient pas, le nom de Disney et la version américanisée de « D’Isigny » ( Disney se prononce d’ailleurs « disny » en anglais ). Les ancêtes de Walt avaient des origines françaises, de la région d’Isigny justement ! Vous avez saisi le clin d’oeil ? Pour info, cette marque est vendue dans beaucoup de supermarchés en France, si l’envie vous venait de ramener un peu du Walt’s chez vous !

Walt's Restaurant - Service à table - Disneyland Paris

Le cocktail offert aux détenteurs de PA Dream

Quantité servie: 9/10

Les quantités servies sont idéales pour moi qui n’ai ni un appétit d’oiseau, ni un appétit d’ogre. Je mange raisonnablement et les assiettes du Walt’s étaient pile à la hauteur de ma gourmandise ! Parfait donc, rien à ajouter !

Service: 9,5/10

Restaurant à table oblige, le service est très présent au Walt’s et si il laisse parfois à désirer dans d’autres établissements de Disneyland Paris, encore une fois ici, ce fut une excellente expérience. Notre serveuse était très gentille, elle ne nous a pas pressé à commander, en nous laissant bien le temps de regarder la carte, sans nous oublier pour autant ! Il n’y a eu aucun temps mort finalement. Les assiettes sont arrivées à bon rythme, toujours avec le sourire. Avant de m’installer, j’ai pris le temps de faire de nombreuses photos pour Hello Disneyland lors de mon passage au Walt’s et les cast members présents étaient ravis de partager la magie du lieu avec moi, en me guidant à travers les salles encore vides ( c’était tout juste midi ). Un excellent souvenir !

Rapport qualité / prix : 9/10

La qualité a un prix, et personnellement, quand les choses sont bien faites et bonnes, je n’ai aucun problème à payer pour cela. Evidemment, partout ailleurs en France pour le même type d’assiettes on attendra un prix 10 à 20% moins cher, mais on est à Disneyland Paris, le cadre est idyllique, le restaurant magique et je dirais presque : historique. Les plats sont délicieux, les serveurs aimables, souriants, de bonne humeur, chose rare dans les restaurants de Disneyland Paris. La rapport qualité/prix est à mon sens, tout à fait équilibré et bien des années après ma première visite dans ce restaurant, le Walt’s m’a une fois de plus séduit !

Walt's Restaurant - Service à table - Disneyland Paris

Table avec vue sur Main street

 

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Maureen

Maureen

Créatrice du site. Totalement accro à Disneyland Paris, rien n'y fait, j'y reviens toujours, et ce, depuis 1999. Bienvenue sur Hello Disneyland où je partage avec vous, chaque jour un peu de cette magie qui fait de Disneyland Paris, un lieu unique en Europe !

6 Commentaires

  1. Estelle
    lundi 25 avril 2016 at 11:42 — Répondre

    Bonjour Maureen,

    Je découvre pour la première fois votre blog juste avant un départ pour Disneyland programmé fin juillet et je reste bouche bée face à tant de qualité rédactionnelle !
    J’ai épluché beaucoup de vos articles et toutes les astuces et trouvailles nécessaires pour passer un beau séjour en compagnie de ma Maman qui n’y a jamais été.
    Ce restaurant sera réservé vue l’article et vos critiques, j’ai hâte de déguster leurs plats.
    En tout cas, merci pour votre contenu et ces nombreuses informations qui me permettront d’être que mieux préparé 🙂

    Continuez à nous faire rêver !

    Bonne journée à vous,
    Estelle…

  2. lundi 25 avril 2016 at 13:53 — Répondre

    Argh, je n’y ai jamais mis les pieds, mais ce n’est pas l’envie qui m’en manque, à chaque fois que je passe devant lors de mes visites. Ce genre d’articles ne fait qu’exciter davantage ma détermination à manger un jour là-bas ! Ça a l’air tellement beau à l’intérieur en plus… 😀

  3. Olive
    lundi 16 mai 2016 at 21:49 — Répondre

    Bonjour
    Je souhaitais partager avec vous mon avis, je me suis laissé tenter par Walt’s après avoir lu l’article de Maureen. Mais là Maureen, désolé, je ne partage pas du tout ton avis. Quelle désillusion! J’ai trouvé le rapport qualité/prix est assez honteux (et j’ai l’habitude de manger chez Disney, c’est dire). Le premier menu plat+dessert est à 40 €, pour entrée plat dessert cela va de 50 € à 70 €. Vu ce qu’il y a dans l’assiette cela vaut à peine la moitié (on a des prix de restaurant étoilé pour une cuisine quelconque). La salade Caesar est une vaste plaisanterie, une simple salade verte, quelques copeaux de parmesans, 2/3 toasts, c’est pauvre, aucun travail et cela se présente comme le restaurant gastronomique? Je me faisais une joie de manger dans ce restaurant, je partais vraiment dans un état d’esprit positif et je n’aime vraiment pas critiquer pour critiquer. J’entendais des personnes aux tables alentours tenir les mêmes propos que moi. J’ai juste envie de dire aux gens, ne faites pas la même erreur que moi (sauf si pour vous le décors est plus important, car oui, le cadre est très agréable). Mais à 30 € vous avez les buffets qui sont bien plus intéressants (notamment le Garden Plaza).

    • mardi 17 mai 2016 at 10:07 — Répondre

      Le Walt’s a changé de carte le 12 mai. Mon avis concernait l’ancienne carte, donc pour le coup, avec le changement de style et de gamme, il est fort possible que les avis divergent depuis. J’irai me faire une idée en juin normalement, et une chose est sûre, je ne choisirai pas la salade César du coup 😛

      • Sandy
        mardi 21 juin 2016 at 21:44 — Répondre

        Bonjout Maureen, avez-vous eu l’occasion de goûter la nouvelle carte? J’ai réservé ce resto pour juillet mais j’ai peur d’être déçue, de plus j’ai la formule plus et je vais devoir rajouter un supplément. j’attends votre avis avec impatience 🙂

  4. Marie
    mardi 24 mai 2016 at 15:11 — Répondre

    Tout à fait d’accord avec Olive Le Walt’s était mon restaurant préféré J’y suis allée le 16 mai: très, très déçue. C’est une vaste plaisanterie le nom de gastronomique. Il n’y a plus les petits pains et le beurre en début de repas, plus de poulet dans la salade César. Une salade verte à ce prix-là, c’est une honte!!Etc….

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